Bonjour, il manque du monde pour le 28 avril A bientôt
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vendredi 20 avril 2012
lundi 16 avril 2012
vendredi 13 avril 2012
planning
Inscrivez votre nom les jours possibles et le transmettre une fois enregistré.
Horaires : de 9h à 17h les samedi
Se munir de gants et chaussures de sécurité
Prévoir si possible : échelles, truelles, marteau, burin, pelle, pioche, coupe-coupe pour fagots.
Prévoir votre en-cas, pains, eau et vins prévus.
Pose de 13h à 14h.
Apporter sa bonne humeur.
Sa petite connaissance et son savoir-faire.
Attention sur le chantier : à soi et aux autres.
Debout les gars, réveillez-vous, il va falloir en mettre un coup.
Debout les gars, réveillez-vous, on démonte le four .
Debout les gars, réveillez-vous, il va falloir en mettre un coup.
Debout les gars, réveillez-vous, le descendre sur le bourg .C' n' est pas une montagne que tu vois,c' est un four mais c' est déjà ça, C' n' est pas une montagne que tu vois,à bout on en viendra.Debout les gars, réveillez-vous, il va falloir en mettre un coup. Debout les gars, réveillez-vous, on démonte le four .Debout les gars, réveillez-vous, il va falloir en mettre un coup. Debout les gars, réveillez-vous, le descendre sur le bourg .Pensez à ceux qui le verront,à nos enfants et nos parents.Pensez à ceux qui le verront,pour des fêtes d 'antan.Debout les gars, réveillez-vous, il va falloir en mettre un coup. Debout les gars, réveillez-vous, on démonte le four .Debout les gars, réveillez-vous, il va falloir en mettre un coup. Debout les gars, réveillez-vous, le pain cuira dans l' four.... *Philou"Cette petite pensée adoptée (maxime) nous suit depuis les débuts de "L'écho-pain":"La saveur du pain partagé n' a point d' égal"Saint-Exupéry
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Dates (les samedi) et Travaux à éffectuer
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Personnes présentes (de 6 à 8 )
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14/04/12 Démontage façade + Fagots
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- Patrick Le Bihan
- Philippe Dauris
- Christian Danel
- Séverine cruz (Fagots)
- René Guitton (14h30)
- Marisa Dauris (fagots)
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21/04/12 Démontage façade + Fagots
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- Patrick Le Bihan
- Philippe Dauris
- séverine cruz
- René Guitton
- Hervé Tourneux
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28/04/12 Démontage façade | - René Guitton
- Philippe dauris
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05/05/12 Démontage four
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- Eric Conan
- Patrick Le Bihan
- René Guitton
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samedi 7 avril 2012
re-motivation des troupes
REUNION DU 30 MARS
Nous étions peu nombreux pour élaborer le démontage;
Je comprends que la disponibilité de chacun est difficile.
Il nous faut néanmoins, suite à l' approbation de tous pour cette réalisation, donner le meilleur de nous même, donc,
Réunion impérative le vendredi 13 avril à 20h30 au Moulin, en haut ou en bas
(en fonction de vos disponibilités pendant ces vacances, merci de me le signaler)
Points Abordés lors de la réunion:
- Lettre permis de construire (en pièce jointe)
"La boulangerie" devient "la Bâtisse"
les autres éléments seront abordés par notre groupe travaux.
- Patrick Le Bihan nous signale que le terrain où va être^installé le four ne présente aucun réseaux (vu avec le conseiller aux travaux M. René Le Nevé, de plus, nous disposons à proximité, l' eau et l' électricité pour ce raccorder pour les travaux. Voir toutefois à creuser pour vérifier la teneur du sol.
- Patrick Le bihan se charge de la photo de façade en grand format pour conserver l' esprit de construction lors du remontage.
- Un planning (en pièce jointe) vous permet de vous inscrire, à hauteur de 8 pers. maxi. pour le démontage. Merci de me le renvoyer. nous comptons sur la présence d' une personne du groupe travaux par journée (Patrick, Eric, jean-claude, Christian, jean-Pierre).
- En juin, nous demanderons à Calou (entreprise d' engins) de sonder et araser le terrain au moulin. La reconstruction se fera en Septembre, avec un chantier délimité.
- Nous rassemblerons les forces et les compétences pour la reconstruction. Et il nous faut conserver la motivation et l' implication pour amener ce projet au bout. C' est, certes un projet audacieux, mais nous devons rester convaincus du bien-fondé de ce dernier, pour renouer avec l' échange que les dernières fêtes de l' association "L' écho-pain" ont apporté.
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dimanche 4 mars 2012
jeudi 1 mars 2012
réunion compte rendu
L’Echo Pain
Compte-rendu de la réunion du 3 février 2012
Présents : Frédéric BAUCHE, Laetitia PERRIER, Jean-Pierre SALOU, Eric CONAN, Jean-Pierre MATHEL, Patrick LE BIHAN, André BODOLEC, Xavier CARRE, Armelle BIZEUL, Philippe FALCO, Maguy VERNIS, Jean-Marc VERNIS, Hervé CARREE, Erwan RAUDE, Philippe DAURIS, Séverine CRUZ.
Le Comité Consultatif Urbanisme a émis un avis favorable à notre projet de reconstruction d’un four à pain près du moulin de Gourvineg. Ce projet a été voté à l’unanimité lors du Conseil Municipal du 26 janvier 2012.
Un acte notarié doit être rédigé pour officialiser la cessation gratuite du four du Gravoro à la Commune qui en règlera les frais.
Nous attendons le permis de démolir.
L’équipe technique a préparé le dossier de demande de permis de construire.
Il faut aller mesurer les délimitations du terrain d’implantation avec les services techniques.
L’équipe Sponsor continue de prospecter et de récolter du matériel, des réductions, des palettes…
Travaux effectués en décembre : consolidation de l’intérieur du four avec de la paille, débroussaillage, abattage du chêne.
À faire : retirer la souche, la terre, la glycine.
RENDEZ-VOUS samedi 3 mars 2012 à 12 h 00 : pique-nique « discussion » puis nettoyage du four.
- apporter un plat salé et un plat sucré (pain et boisson fournis par l’Echo Pain)
- apporter gants, pelles, coupe-branches…
Venez nombreux !
dimanche 5 février 2012
réunion du vendredi 4 février galette des rois
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| photo du four dans l'état actuel, activement gardé par le petit chien... RENDEZ VOUS SUR LE SITE LE SAMEDI 3 MARS |
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| attentifs les participants! le programme se met en place, mais bien des inconnues demeurent... le temps de travail nécessaire, la sécurité sur les différents chantiers, la composition du mortier, le nombre de palettes pour stocker le pierres après le démontage du four, la participation des entreprises partenaires... |
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| qu'est ce que tu dis donc toi , répète, j'ai pas bien compris |
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| l'équipe technique de choc en plein boulot, où poser le four sur le terrain, afin de délimiter les fondations? mais quand faut y aller faut y aller, RENDEZ VOUS SUR LE SITE DU FOUR LE SAMEDI 3 MARS APRES MIDI POUR UN PREMIER NETTOYAGE DU MONUMENT. AMENER TOUT MATÉRIEL UTILE... CISAILLES , EBRANCHEURS, PELLES , PIOCHES... ÉVALUATION DU TRAVAIL A FAIRE... PLUS IL Y AURA DE MONDE ... |
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| Four banal en Brière |
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| Four de Kerado en Brière restauré et géré par les habitants du quartier |
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Le four de Kerhinet en St Lyphard en Brière, il sert fréquemment |
mercredi 7 décembre 2011
réunion des gros bras 7 décembre, le moulin
Hervé témoigne de son intérêt pour le pain, chacun se présente.
Discussion autour de la construction de la boulangerie, en vue du permis de construire, avec une simulation papier.
Le four est monumental, dès lors quelle forme donner à la boulangerie et en quel matériau la faire? Quel usage pour cet espace imposant, le pâton craint le vent, les voyous pourraient se brûler...
On vote, malgré les élèves dissipés au fond de la classe...
Si j'ai bien suivi, la boulangerie originale était en maçonnerie, mais cela représenterait trop de travail .
Pour des raisons de temps et de coût le nouveau bâtiment serait en bois, posé sur un muret de pierres de 60 cm de haut, il ferait entre 6 et 7 mètres de long, avec des ouvertures à contrevent, pour apercevoir le four et le travail du boulanger de l'extérieur. Par contre l'idée d'un abri pour les fagots a été abandonné. Dommage pour nos mamies. La boulangerie cache le four de toute beauté. Alors en verre, peut être ce serait une bonne idée, non?
Question de l'assistance: y avait il des fours dans les bourgs ou bien seulement dans les campagnes?
L'assurance de l'Association ne veut pas garantir l’opération four. Philippe D. a contacté Groupama. Réponse dans la semaine à venir. On propose aussi que chacun s'assure pour son propre compte, comme pour une activité de loisir à risque.
Séverine est en panne de tout, elle doit faire appel à Philippe D....
Pour avoir les vrais dimensions du four à Jeannot, il faut dégager autour.
Première journée, le samedi 17 décembre 9h00
Se renseigner auprès de philippe D. Chacun apporte quelque chose pour le repas, avec mise en commun.
Discussion autour de la construction de la boulangerie, en vue du permis de construire, avec une simulation papier.
Le four est monumental, dès lors quelle forme donner à la boulangerie et en quel matériau la faire? Quel usage pour cet espace imposant, le pâton craint le vent, les voyous pourraient se brûler...
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| esquisse du four tel qu'il pourrait être sur son terrain avec la boulangerie |
On vote, malgré les élèves dissipés au fond de la classe...
Si j'ai bien suivi, la boulangerie originale était en maçonnerie, mais cela représenterait trop de travail .
Pour des raisons de temps et de coût le nouveau bâtiment serait en bois, posé sur un muret de pierres de 60 cm de haut, il ferait entre 6 et 7 mètres de long, avec des ouvertures à contrevent, pour apercevoir le four et le travail du boulanger de l'extérieur. Par contre l'idée d'un abri pour les fagots a été abandonné. Dommage pour nos mamies. La boulangerie cache le four de toute beauté. Alors en verre, peut être ce serait une bonne idée, non?
Question de l'assistance: y avait il des fours dans les bourgs ou bien seulement dans les campagnes?
L'assurance de l'Association ne veut pas garantir l’opération four. Philippe D. a contacté Groupama. Réponse dans la semaine à venir. On propose aussi que chacun s'assure pour son propre compte, comme pour une activité de loisir à risque.
Séverine est en panne de tout, elle doit faire appel à Philippe D....
Pour avoir les vrais dimensions du four à Jeannot, il faut dégager autour.
Première journée, le samedi 17 décembre 9h00
Se renseigner auprès de philippe D. Chacun apporte quelque chose pour le repas, avec mise en commun.
jeudi 17 novembre 2011
chaque fagot alimente le feu...
Bonsoir,
"Chaque fagot alimente le feu et à chaque feu sa fournée".
Merci à vous d' y prendre soin.
- La lettre pour l' accord entre la Mairie et le propriétaire a été envoyée.
- L' autorisation de démolir est prête.
- Les services techniques et l' adjoint aux travaux seront à notre disposition pour délimiter la zone sur le site du Moulin (sécurisée).
- Le permis de construire sera pris en charge par "L' écho-pain" (sous-entend une élaboration du dossier avec plans et autres éléments que notre groupe travaux aura soigneusement préparé).
Merci de votre engagement.
Amicalement.
Philippe D.
P.S.: Séverine se charge de la réunion à venir (25/11).
P.S1: J' aimerais que les Pierreux que nous avons rencontré au forum soient présents à la réunion. MERCI A EUX.
P.S.2: Nous avons (comme l' image que nous a adressé Jean-Pierre) deux chatons à placer: "Galaxy" et "Lou" (une réussite de notre "Réglisse").
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lundi 14 novembre 2011
l'avenir
jeudi 10 novembre 2011
réunion réunion réunion
Réunion Echo Pain du 14 octobre 2011
Présents : Frédéric Bauché, Laetitia Perrier, Jean-Pierre Mathel, Maguy Vernis, Hervé Carrée, Isabelle Ducher, Philippe Falco, Armelle Bizeul, Jean-Pierre Salou, Xavier Carré, Jean-Claude Morice, Christian Le Bouhec, Philippe Dauris, Séverine Cruz
Béatrice Bodolec a démissionné de son poste de trésorière adjointe pour des raisons professionnelles ; Laetitia Perrier a été choisie pour reprendre cette fonction.
Christian Le Bouhec a préparé le dossier de demande de subvention auprès de la Fondation Orange.
L’équipe finances doit rechercher du mécénat participatif auprès des entreprises locales.
L’équipe technique est chargée de définir un planning des travaux :
Nous attendons que la mairie octroie à Mr Thomas le permis de démolir.
Nous devons nous renseigner sur la législation en vigueur concernant les assurances, la sécurisation des travaux et la protection des bénévoles.
Séverine
Présents : Frédéric Bauché, Laetitia Perrier, Jean-Pierre Mathel, Maguy Vernis, Hervé Carrée, Isabelle Ducher, Philippe Falco, Armelle Bizeul, Jean-Pierre Salou, Xavier Carré, Jean-Claude Morice, Christian Le Bouhec, Philippe Dauris, Séverine Cruz
Béatrice Bodolec a démissionné de son poste de trésorière adjointe pour des raisons professionnelles ; Laetitia Perrier a été choisie pour reprendre cette fonction.
Christian Le Bouhec a préparé le dossier de demande de subvention auprès de la Fondation Orange.
L’équipe technique est chargée de définir un planning des travaux :
- soutien de la voûte
- défrichage…
Nous attendons que la mairie octroie à Mr Thomas le permis de démolir.
Nous devons nous renseigner sur la législation en vigueur concernant les assurances, la sécurisation des travaux et la protection des bénévoles.
Séverine
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